Amazon's Appetite: Heaven or Heartburn for Consumers?

Amazon’s $14 bn acquisition of US premium food retailer Wholefoods, announced in June this year & finalized in August, can hardly be considered fresh news any longer. An all-American panel of ‘food innovators’ (entrepreneurs, investors, farmers, chefs and investors), convened and interviewed by Food & Tech Connect, an online platform for the food tech & innovation sectors, was unequivocally (and one might say, naïvely) enthusiastic and amazed by the announcement. As the first wave of excitement over this mega-deal has ebbed away and the dust has settled, it is time for a closer look at the two corporations involved and for more sober, critical evaluation of its longer term implications on th

Zafer Yenal Ruhun Doysun'a konuk oldu

Grundig sponsorluğundaki Ruhun Doysun projesi, hikayesini tek cümlede "daha rafine ve kaliteli yaşam için bir yolculuk"olarak özetliyor. Ruhun Doysun'da şef Mehmet Gürs (Gürs, Mikla'yla The World's Best 50 Restaurants 2017 yılı değerlenmesinde 51. sırada yer aldı), her bölümde farklı konukları ağırlıyor, onlarla beraber pişiriyor. Sonrasında ise beraber yemek yenilip yemek üzerine sohbet ediliyor. Hep İstanbul Vienna'dan Zafer Yenal programın ilk bölümünün konuklarındandı. Mehmet Gürs ve diğer konuklarıyla "Yemeğin Yolculuğu"nu konuştu.

FEATURED POST
RECENT POSTS
ARCHIVE
SEARCH BY TAGS
FOLLOW US
  • Facebook Social Icon
  • LinkedIn Social Icon

© 2016 by hep. istanbul vienna. Proudly created with Wix.com